dc.contributor.advisor |
Dr. Öğr. Üyesi Karaca Öner, Emel |
|
dc.contributor.author |
Sonkaya, Merve |
|
dc.date.accessioned |
2022-08-10T13:04:23Z |
|
dc.date.available |
2022-08-10T13:04:23Z |
|
dc.date.issued |
2019 |
|
dc.date.submitted |
2019 |
|
dc.identifier.uri |
http://earsiv.odu.edu.tr:8080/xmlui/handle/11489/344 |
|
dc.description.abstract |
2018 yılında Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi deneme alanında yürütülen bu
çalışmada, Lamiaceae (Labiatae) familyasından değerli bir uçucu yağ ve baharat
bitkisi olan İzmir kekiğinde (Origanum onites L.) ontogenetik ve diurnal
varyabiliteler belirlenmiştir. Materyal olarak Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsünden
temin edilen Origanum onites L. tohumlarından elde edilen fideler kullanılmıştır.
Deneme, tesadüf bloklarında faktöriyel deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak
yürütülmüştür. Hasatlar 09:00, 13:00, 17:00 saatlerinde, tomurcuklanma başlangıcı,
çiçeklenme başlangıcı, %50 çiçeklenme, %100 çiçeklenme döneminde yapılmıştır.
Araştırmada bitki boyu, taze herba verimi, drog herba verimi, taze yaprak verimi,
drog yaprak verimi, uçucu yağ oranı ve uçucu yağ verimi incelenmiştir.
Çalışmamızda, genelde sabah saatlerinde yapılan hasatlarda yüksek uçucu yağ oranı
belirlenmiştir. Elde edilen uçucu yağ oranları %2.11-%4.41 arasında değişmiştir. En
yüksek uçucu yağ oranı ikinci biçimlerde tomurcuklanma başlangıcında sabah
saatlerinde hasat edilen bitkilerden elde edilmiştir. Belirlenen taze herba verimleri
ise 222.45-714.63 kg/da arasında değişmiş olup, en yüksek taze herba verimi değeri
ikinci biçimlerde çiçeklenme başlangıcında yapılan hasattan elde edilmiştir. Drog
herba verim değerleri 64.30-256.74 kg/da arasında değişmiştir. En yüksek drog herba
verimi değerinin ise ikinci biçimlerde çiçeklenme başlangıcında hasat edilen bitkilere
ait olduğu belirlenmiştir |
en_US |
dc.description.abstract |
In this research conducted in the experimental fields of Ordu University Faculty of
Agriculture in 2018 year, ontogenetic and diurnal variability were determined in
izmir Thyme which is a spice plant contained valuable essential oil in the Lamiaceae
(Labiatae) family. Origanum onites L. seeds were used as material provided from the
Aegean Agricultural Research Institute for seedling. The research was carried out at
randomized blocks according to factorial design with 3 recurrence. The plants were
harvested at 9 am, 1 pm and 5 pm as daily and at beginning of budding, beginning of
flowering, 50% flowering, 100% flowering, periodically. In the study, plant size,
fresh herba yield, drog herba yield, fresh leaf yield, drog leaf yield, volatile oil rate
and volatile oil yield of Origanum onites L. were examined. In the study, high
volatile oil rates were determined in the morning harvests. In this study, It was
determined that the obtained volatile oil rates changed between 2.11%-4.41%. The
highest volatile oil rate was obtained from plant harvested at second harvest,
begining of flowering and the mornings hours. The determined fresh herba yields
changed between 222.45-714.63 kg/da and the highest fresh herba yield was obtained
from plant harvested at second harvest, begining of flowering. The rates of drog
herba yields changed between 64.30-256.74 kg/da. The highest drog herba yield was
obtained from plant harvested at second harvest, begining of flowering |
en_US |
dc.language.iso |
tur |
en_US |
dc.publisher |
Fen Bilimleri Enstitüsü |
en_US |
dc.rights |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
en_US |
dc.subject |
Kekik, Uçucu Yağ, Drog, Hasat Saati, Hasat dönemi |
en_US |
dc.subject |
Orgeano, Essential oil, Drugs, Harvest Time, Harvest Stage |
en_US |
dc.title |
Kekikte (Origanum Onites L.) Ontogenetik ve Diurnal Varyebilitenin Belirlenmesi |
en_US |
dc.title.alternative |
DETERMINATION OF ONTOGENETIC AND DIURNAL VARIABILITY IN OREGANO (Origanum Onites L.) |
en_US |
dc.type |
masterThesis |
en_US |
dc.contributor.department |
Ordu Üniversitesi |
en_US |
dc.contributor.department |
Fen Bilimleri Enstitüsü |
en_US |